recipe: upečte si makrónky podľa francúzskeho aj talianskeho receptu // macaroons

Niekde som čítala, že upiecť makrónky je extrémne náročné a takmer nikomu sa to na prvý krát nepodarí. To ma presvedčilo o tom, že to vyskúšam. Predtým som nikdy nepiekla, maximálne bábovku ešte v detstve, takže to bola dosť výzva. Nakúpila som si všetky potrebné suroviny a aj pomôcky a pustila som sa do pečenia. … Continue Reading

recipes : roasted chestnuts

source Sezóna pečených (jedlých) gaštanov je tu. Priznávam titulný obrázok som si požičala z galérie na webe, pretože som gaštany vždy piekla večer pri umelom svetle, všetko ostatné je však reálne 🙂 Pečeným gaštany som podľahla pred pár rokmi, keď som si ich kúpila v zime v zámockej záhrade Schönbrunnu 🙂 Teráz vám prezradím prečo … Continue Reading